Archive for سبتمبر, 2016

Portrait of a Heart

الثلاثاء, سبتمبر 20th, 2016

Portrait of a Heart – Christian Schloe – Salzburg, Austria

Rainbow Cheese Toastie

الإثنين, سبتمبر 19th, 2016

قرأت عن هذه الوصفة وصاحبتها عن طريق الصدفة منذ وقت و حينما وصلنا سنغافورة لحسن الحظ أني تذكرتها فاقترحت زيارة للمقهى الذي يقدمها وهو بالمناسبة مقهى صغير ومتواضع لكن موقعه جميل وقريب من النهر ، هي وصفة مدهشة لأنها طبيعية ١٠٠٪ ـ اعتدت رؤية ألوان الأكل الاصطناعية لدرجة انها لم تعد ملفتة للنظر ـ ، ما أحببته مذاقها وتأثيرها المختلف فهي تجمع اللون والنكهة الدافئة في قالب بسيط ، ولمن يتسائل كما تسائلت عن المكونات التي استخدمت للنكهة مزيج من التوابل والأعشاب و لإظهار اللون هي : الشمندر للأحمر و الجزر للبرتقالي و السبانخ للأخضر و البنفسجي من الملفوف و الأزرق من زهرة تدعى الفراشة الزرقاء .
لم أصل لمعلومة اللون الأزرق سوى بعد البحث وتفاجأت بأن هذه الزهرة الزرقاء هي المكون الأساسي للشاي الأزرق الشهير في المناطق الآسيوية .

* للمزيد من الصور والمعلومات حول الوصفة .
* للمزيد حول فوائد الشاي الأزرق .

متر من اللوحات

الأربعاء, سبتمبر 14th, 2016

من القطع التي أحببت اقتنائها الفترة الماضية ، متر خشبي بتصميم مرن و مختلف حيث يجمع صور ومعلومات أهم اللوحات خلال الألفين عام الماضية ، الوجه الأول من المتر يضم صور الأعمال و الوجه الآخر معلومات كل لوحة ، أحببت كونه دليل مختصر عن لوحات شهيرة وأخرى مغمورة وما أحببته أني وجدته يحمل بعض اللوحات العربية الأصل ( مصر وسوريا والعراق والأردن ) مما جعلني اتأكد أنه لم يصمم بناءً على حقبة زمنية معينة أو يصنف الأعمال حسب المنطقة أو المدارس الفنية ، هو قطعة قد لا تبدو مهمة لكنها إضافة للمهتم بالفنون .

الحياة من خلف الشاشة

الأحد, سبتمبر 11th, 2016

Double life from Dagne on Vimeo.

النشاط الالكتروني لا يعني أنك نشيط و فعال وتحضى بتفاعل حقيقي بينك وبين ساعات يومك بما فيها من علاقات و أعمال و أحداث  ، لست بحاجة لتثبت أنك على قيد الحياة وتعيش باستمتاع من خلال نشاط الكتروني ،  لست مضطراً أن تكتب و لست مجبوراً أن تتفاعل إن لم تكن رغبتك نابعة من داخلك وإن لم يكن في تواجدك هنا اضافة لك ، قيمتك لا يحددها تأثيرك في وسط الانترنت يحددها تأثيرك في حياتك الواقعية ، و العملية ككل اختيارية ! ، صورة لوجبتك لا تعني أنك أحببتها و استمتعت بها ، ثم ما الذي يدفعك إلى توثيق زيارتك إلى مدينة ما أو إلى مقهى ما ؟ شغفك أو لتثبت أنك نشيط لمن يتابعك ؟ هل تلتقط الصور الفوتوغرافية لتشاركها أم لأنها وثقت لحظة أثرت بك ؟ هل ترسم لتعبر عن نفسك أم أنك تجبرها ليقال أنك فنان ؟ وهل تقرأ لتثري عقلك أم ليقال أنك قارئ ؟ ، أجد بعض الشخصيات فعالة ومؤثرة لأنها تحاول أن تقوم بعمل حقيقي في أيامها ، تعرف جيداً ماهي الغاية وماهي الوسيلة و حياتها لا تتمركز حول العالم الافتراضي بما فيه و بمن فيه ، لديها أهداف تتجاوز عدد المتابعين و عدد من اعادوا نشر تغريداتها أو من اعجبوا بما تنشره ، هي حياة واسعة اختاروا أن يعيشوها بطريقتهم لا على طريقة الحياة من خلف الشاشة ، قد لا تكون أهدافهم كبيرة لكنها أهداف تحقق لهم السلام والتوازن النفسي و الاجتماعي ، اتضحت رؤيتهم لأنهم يعرفون من هم وماذا يريدون و إن كان مايريدونه فقط الجلوس بهدوء والقيام بواجباتهم اليومية بإتزان وتصالح .

*أجدها فرصة لأوضح من خلال هذا الموضوع أن تفاعلي هنا اختياري و انتقائي قد أغيب فترة لأني أجد ما يستحق وقتي بعيداً عن الانترنت ، وقد أعود لأنشر ما أود أن يبقى في صفحتي للأيام القادمة ، ما انشره هنا لا يعبر عن حياتي ككل وما أفعله في أيامي أود أن لا أفعله لمجرد نشره هنا .

ما أشبه اليوم بالأمس

السبت, سبتمبر 3rd, 2016

يفترض أن تكون هذه المشاهد كوميديه مضحكة ومسلية ، إلا أنها بالنسبة لي كوميديا ساخرة تصور كيف تحول الهدف من السفر في وقتنا الحالي وما أشبه اليوم بالأمس ! ، الهدف من السفر أصبح يبتعد عن كونه اكتشاف لأماكن وثقافات جديدة إلى ماراثون استهلاكي فبدلاً عن الاسترخاء في مقهى عريق والاستمتاع بكوب قهوة أعد بطريقة مختلفة .. ستُشرب على عجل لأجل اتمام رحلة الشراء اللامنتهية ، وبدلاً من أن يحتضنك مقعد في وسط جمال الطبيعة الإلهية سوف تجلس منتظراً دفع فواتير المشتريات الجديدة وربما يرافقك في لحظة الانتظار كوب قهوة أقرب إلى ( ماء و نسكافيه ) معد في مطبخ متواضع داخل المتجر ، والكثير من الليالي التي من المفترض قضائها في موعد مساج أو مكان متميز لعشاء هادئ ستضيع في لقاءات المعارف والاصدقاء التي لن تخلو من التباهي الأجوف و الأحاديث المملة ،  إذا لم تعد من سفرك بتجربة فريدة تظل في ذاكراتك و بجسد مسترخي ومزاج جديد يدفعك لقضاء أيامك القادمة بحيوية أكثر فما الهدف الحقيقي منه ؟ وكما قال الرافعي ( لا تتم فائدة الانتقال من بلدٍ إلى بلد إلا إذا انتقلت النفس من شعور إلى شعور ، فإذا سافر معك الهم فأنت مقيم لم تبرح ) .

* الفيديو مقتطع من مسلسل ( رقية وسبيكة ) .